weekendwensen 36

oei wat is het opeens weer koud
deze week

jassen aan
en sjaals om
en zelfs 's nachts weer een kruik in bed ;-)

toch begint de tuin te leven:
en dat is zo heerlijk aan een nieuwe tuin

toen we hier kwamen wonen
vond ik het maar een saaie bedoening

alleen maar een saaie struikjes
ik maakte me al op voor enorme veranderingen

ach...
we plantten een appelboom
naar goed Luthers gebruik ;-)

en vooruit
een perenboom ernaast

een kruidentuin natuurlijk
en wat groente van de AH
en uit onze eigen zakjes groentenzaadjes :
broccoli, bieten, wortel,
de rabarber uit onze oude tuin

en toen...

bleken opeens de mooiste bloemen op te komen
paarse akeleien!
roze geranium!
steenrode anjers!
lichtroze rozen!
witte sneeuwballen!

eigenlijk best leuk, deze tuin :-))

voor dit weekend wens ik je toe
dat een plek in je leven
die saai leek
toch tot bloei komt
vanuit de verborgenheid 

een saai stuk
kan prachtige bloemen herbergen
als je het even de tijd geeft
en niet direct oordeelt 

* * *

om te lezen: de 5 slechtste plekken om een jurk te kopen
om te kopen: deze overheerlijke ijsjes van AH (ik weet het, ijs kopen is zooo milieu-onvriendelijk, maar deze zijn zooo lekker)
om te bekijken: deze prachtige detailfoto
om te huilen: de vreselijke ervaring om je kind te moeten begraven
om te fotograferen: je kinderen in papa's kleren - is dat niet supergrappig voor vaderdag?
om te bakken: chocoladetaart met bietjes (ik maakte een ander recept van chocotaart met biet vorig weekend en dat was fantastisch, werkelijk!)


en als afsluiting één van de lievelingsliederen van de kinderen:
Prijs Adonai!

nieuw huis!

en dan is de verhuizing zomaar
al weer even voorbij

we wonen alweer meer dan een maand in ons nieuwe huis

de ramen zijn voor het eerst gewassen ;-)
de nicotinegeur is verdwenen
de appelboom is geplant
we hebben zelfs weer homemade pizza gegeten
en de trampoline met nieuwe rand staat de halve tuin in beslag te nemen

en er zijn nog zo'n honderd kleine en grotere klussen om te doen

zoals die radiatoren verven die in de garage staan
(maar die hebben we in oktober pas weer nodig. toch?)
zoals de kozijnen verven
(die toch nicotine-geel zijn - heel erg lelijk!)
zoals gordijnen
(want die luxaflex die bleven hangen, zijn praktisch, maar... ;-)

ik was altijd wat bevreesd
om weer midden op de bible belt te gaan wonen
dat heerlijke frisse & vrije fryslan beviel ons wel

maar...
gelukkig...
blijken er ook op de bible belt
gewone mensen te wonen
leuke mensen
grappige mensen
ontroerende mensen

net als wij eigenlijk ;-)

en we zijn met zoveel hartelijkheid welkom geheten
dat mijn wantrouwen
ook wel een beetje beschaamd is

levenslesje dus...

ik ga proberen de komende tijd maar weer eens te gaan bloggen
want het kriebelt toch wel,
de laatste weken.
dat ik een zin tegenkom,
of ergens over nadenk -
en denk: dat wil ik delen met mijn bloglezers!

gaan we doen dus!

franje in de tuin

de voortuin is prachtig!

we orven een voortuin
die vooral uit grint bestond
geel grint
met een of andere staak erin
kunstwerk ;-)

elk jaar halen we er een stukje grint uit
en zetten daar planten in

op dit moment is er nog een grintpaadje over
en dat is best leuk

en verder: bloemen!
veel bloemen...

ik geniet erg van de bloemen
de pioenen die op knappen staan
de mooi witte bolletjes aan een struik
de sleutelbloemen die vroeg in het voorjaar vrolijk geel waren
straks het gipskruid
en de vrouwenmantel
en nu al die prachtige paarse bloemetjes
de leeuwenbekjes die spontaan weer opkwamen

soms denk ik:
laten we allemaal groente in de voortuin zetten
núttige planten
zoals courgette
en tomaat
en pluksla

wat een onzin,
al die nutteloze
bebloemde voortuinen

maar deze week dacht ik opeens:
tuurlijk niet!

God heeft niet alleen de nuttige dingen geschapen

maar juist ook de schoonheid
de kleurenpracht
de tere blaadjes
de geur van seringen

God heeft niet alleen aardappels en sla geschapen
nuttig om te eten

maar juist ook de franje
de pracht
de schoonheid

dus...
we laten die voortuin nog maar even

die herinnert me eraan
dat niet alles in het leven
nuttig hoeft te zijn

en dat lijkt me een belangrijke les :-)

weekend wensen 22

hoewel ik net in een interview heb gezegd
dat ik geen groene vingers heb

en dat is waar...
want ik laat kamerplanten altijd doodgaan...

toch -
geniet ik erg van onze lente tuin!

eigenlijk vind ik na 7 jaar de voortuin pas mooi
met mooie bloemen en vullende kruipers
lekker vol!
(binnenkort foto's!)

maar ik geniet ook erg van de achtertuin -
hoewel die erg gedomineerd wordt door de lelijke trampoline
(die tegelijk zoooo heerlijk is!)
is het tegelijk een fijne plek
met veel ruimte

in de achtertuin staan onze kruiden
de rabarber
de mega-braam
en zomaar wat groente
die eigenlijk nooit zo goed groeit :-(

toch is het heerlijk
om zaad uit te zoeken
bakken in de vensterbank te hebben
een tuintafel vol tomatenplantjes
en elders bakjes vol courgettes
de munt op te zien komen (hele zomer gratis thee!)
en de bloemen in de aardbeien

een belofte voor de zomer!

ik wens je dit weekend toe
dat er voor jou ook beloften zijn

zaadjes die ooit geplant zijn
en waarbij je nu de puntjes boven ziet komen

groei waarop je hoopt
en waar je zo naar verlangt

de belofte van een klein beetje oogst

wat kun je daar soms naar uitzien!

ik wens je toe
dat je ervaart
dat God groei geeft
en oogst!

* * *

om te grinniken: twee jaar geleden overleed maurice sendak van 'where the wild things are'. hier een prachtige quote van hem
om te plannen: deze zomer gaan we weer naar de zomerconferentie van new wine; het programma is nu bekend!
om te bestellen: vorige week keken we de tekenfilm over corrie ten boom, maar in augustus komt er een kinderboek over de familie ten boom uit!
om te lezen: tien tips voor mensen met schrijfambitie
om te knutselen: prachtige strik van origami bij moodkids (tip: maak er een paar en leg ze bij je kado-papier klaar!)
om te naaien: vind jij dit ook niet een geweldig jurkje?

tuin in augustus - en vooruit, nog wat rabarber

we genieten deze zomer weer zo van onze tuin!

van de trampoline die erin staat
natuurlijk!

 de kinderen rennen er elke keer meteen weer heen
als ze van school komen...
als ze hebben gelogeerd...
als ze niet willen slapen...
en ja ... ook als ze zich verkleed hebben ;-)

* * *

maar we genieten ook van de courgettes
eindelijk is het gelukt!
jaren geprobeerd
elke keer aten de slakken de planten op
stonden ze niet genoeg in de zon
of sneuvelden ze omdat ze voor de buis van de afvoer stonden (verstopt)

dit jaar gaat het prima!
we hebben er eigenlijk teveel...

dus ook al zijn er twee die te koud staan
heeft manlief eentje per ongeluk omgehakt tijdens het afsnijden van een rijpe vrucht

dan nog...
blijft er genoeg over!

wij eten dus:

- courgettesoep
(heerlijk, met tosti's)

- couscous met courgette en feta
(zo lekker snel klaar)

- brownies van courgette, banaan en appel
(je denkt dat het niet lekker is...
komt van de site van francine die zo leuk schrijft)

courgette rules!

* * *

we genieten ook van bramen

fryslan loopt altijd wat achter
met de natuur

dus ze zijn lang nog niet allemaal rijp

elke dag een handje

fluks in de blender
halve liter yoghurt
scheutje ahornsiroop van tante geke
wat water
en dan hebben we heerlijke bramenyoki als toetje!

* * *

in het voorjaar
hadden we veel rabarber!

daar is het nu natuurlijk al te laat voor

maar ik had bakker albert beloofd
dat ik nog rabarberkoekjes zou posten.

bij deze:

ik zocht een recept en vond een engels recept
heerlijk!

voor het maken van engelse recepten
is het makkelijk engelse maatschepjes met cups te hebben
gewoon even goed zoeken in de kringloop!

recept in het nederlands:
1 en 1/4 cup rabarber, fijn gesneden met 1 el suiker
1 cup bloem
1/2 tl baking soda
3/4 cup havermout
1/4 tl all spice (ik gebruikte kaneel, nootmuskaat, gember)
1/4 cup plus 2 el buine suiker
1 losgeklopt ei
2 el boter op kamertemperatuur
1 el (soja)melk
2 tl gember (vond ik vrij veel)
1/2 tl vanille extract
1 tl limoensap

verwarm de oven voor op 200 graden
snijd de rabarber in kleine stukjes en doe het met 1 el suiker in een kom
doe in een kom: bloem, havermout, baking soda, droge kruiden
in een andere kom: mix boter en suiker
als dat zacht is: mix er de melk, eieren, vanille, gember en limoensap doorheen
mix er de bloem in 2 of 3 porties doorheen
als dat goed gemixt is, roer er de rabarber doorheen
maak de koekjes met theelepels op een met bakpapier bekleden bakplaat
10 min in de oven, tot ze goudbruin zijn
laat ze even op de ovenplaat afkoelen

heerlijke koekjes!

nadeel vond ik wel boter, suiker en eieren

maar ook met mijn favo gezondheidsreceptje kan het:

100 gr volkorenbloem
50 gr havermout
halve tl baking soda
kwart tl zout
2 el olie
1 el diksap
1 el appelstroop
gedroogd fruit naar keuze: te vervangen door piepklein gesneden stukjes rabarber.

10 min op 175 graden in de oven

prima te doen, wel beetje chewy koekjes die je in één dag moet opeten!

* * *

de tomaten staan er ook mooi bij
niet echt heel veel
meer voor leuk

en ik hoop natuurlijk
dat we deze herfst flink wat vlierbessen kunnen plukken
ik kwam al een mooi recept met diksap tegen!

* * *

ik ben blij dat ik mijn kinderen in een tuin kan laten spelen
dat we samen bramen plukken
en dat ze voorzichtig moeten zijn voor de courgettes
dat ze de kruiden ruiken
en verse muntthee drinken

dat ze weten dat je planten kunt eten
dat je zaadjes kunt zaaien
dat er zoveel verschillen in kleur, smaak en textuur zitten

ik hoop dat ze opgroeien
tot natuurliefhebbers
tot Godliefhebbers

"wat is die paarse yoki mooi he, jongens!
wat heeft God toch een grappige kleuren bedacht..."

"zie je die mooie gele bloemen?
God dacht vast: die courgette heeft nog iets aparts nodig..."

"Here God
dank U wel voor het lekkere eten"

ik voel me bevoorrecht...

wat heerlijk
dit zomerweer!
(van gisteren ;-)

boaz speelde bij vrienden van ons

hij mocht zelf foto's maken

en er werden ook nog wat foto's van hem gemaakt

ik voel me zo bevoorrecht
met mensen om me heen
die ruimte hebben voor onze kinderen

ze kunnen er heerlijk spelen
hebben er lol
leren er vanalles
omdat elk huis en elk mens weer anders

stel je toch voor
dat ze alleen de invloed van hun ouders
zouden hebben

ik ervaar het als een rijkdom
dat onze kinderen
opgroeien in een gemeenschap
en zo'n rijke schakering
aan mooie
(en minder mooie - ook belangrijk)
mensen om zich heen hebben!