donderdag 2 mei 2013

gezonde receptjes


zoals jullie weten
houd ik wel van een experimentje
vooral in de keuken
moet ik er eerlijk bij zeggen ;-)

en ik ben romantisch genoeg
om eigenlijk
vegetarisch
zuivelvrij
en suikervrij
te willen leven

dat gaat op dit moment niet lukken

hoewel ik zwaar bewondering heb
voor teunie luijk
die gewoon planteneter is geworden!

ik probeer wel regelmatig wat suikerloze
en zuivelloze receptjes uit

zoals bijvoorbeeld suikervrije koekjes
  • 100 gr volkoren bloem
  • 100 gr havermout
  • handje rozijnen 
  • handje gedroogd fruit, in kleine stukjes gesneden
  • (ik heb altijd zo'n zak van de lidl)
  • 3 el zonnebloemolie
  • 1 el appelstroop
  • 1 el diksap
  • 1/2 tl baking soda
  • 1/4 tl zout
mengen en er koekjes van vormen. op bakpapier in de oven.
175 graden, 10 min

onze kinderen vinden ze heerlijk!

ik ben zelf dol op chocola
maar veel chocoladerecepten zijn niet echt gezond...

in het boek van julia kang
las ik dit recept voor gezonde chocoladepasta 
  • kommetje rozijnen 
  • in water laten weken
  • flink cacao erbij
  • en kokos
met de staafmixer / keukenmachine pureren
lekker broodbeleg!



ook probeer ik regelmatig allerlei soorten hummus uit
- gewone hummus (lekker pittig!)
- pompoenhummus (in de herfst, erg lekker!)
- wortelhummus (zie foto - erg lekker, beetje zoeter dan de gewone)
- bietenhummus (beetje weeïg, maar ook zoet, lekker met wat peper en zout)

hummus eet ik gewoon op brood
op een rijstwafel, cracker of toastje

als je veel hummus maakt
kun je er gemakkelijk vega-balletjes of vega-koekjes van maken

vega-balletjes
  • voeg bloem toe aan de hummus 
  • tot het stevig genoeg is om er balletjes van te maken 
  • rol ze door een bord ei
  • en door paneermeel
  • en bak ze in olie
vega-koekjes
  • voeg een ei toe aan de hummus
  • en eventueel bloem, als het te slap is
  • vorm koekjes
  • en zet ze een half uur in de oven
  • op 200 graden
laatst heb ik van een restje hummus vega-burgers gemaakt.
zelfs als de balletjes. erg lekker!



de balletjes vinden wij veel lekkerder, omdat ze knapperiger zijn
de kinderen eten er dan wel weer mayo en ketchup bij :-(
de koekjes zijn natuurlijk gezonder!

 heb jij nog een favoriet gezond receptje 
dat voor kinderen ook een beetje aanvaardbaar is? 

woensdag 1 mei 2013

leve de koning!


christi had gister een topdag
niet in het minst vanwege de TV

normaal hangt de kabel eruit
en is de TV dus alleen geschikt voor DVDtjes
of video's - want natuurlijk koesteren wij onze good old videorecorder -

maar op deze bijzondere dag mocht de kabel erin
en mocht ze vanaf 9 uur kijken

dat deed ze!

van 9 tot 9

voor het geval u nog steeds dacht dat wij zulke
verantwoorde ouders
waren
;-)

ze genoot van alle jurken
al het commentaar
en natuurlijk van de prinsessen


eerder heeft ze al eens een half weekend
dat verschrikkelijke leuke lied 'je bent een koning'
gekeken
tot ze het refrein uit haar hoofd kende
(gewoon telkens het youtube filmpje opnieuw afspelen)

ze is onze grootste royalist 'in the house' ;-)

mooi moment was toen ze ging slapen
ze bad voor onze nieuwe koning
en voor prinses amalia

prachtig
ontroerend

niet omdat ik nu zo koningsgezind ben
maar omdat het me raakt
als mijn dochter
uit zichzelf
bid voor mensen die haar pad raken

en die nieuwe koning...
die kan nog wel wat gebed gebruiken!

haar gebed was helemaal in de geest
van dat prachtige lied van
ria borkent
dat ik zondag las

Heer, wij bidden voor de koning
die het land regeren gaat.Geef hem sterkte bij de kroning,wijsheid die hem nooit verlaat.
Geef dat hij dit land mag dienenbij de gratie van uw trouwen ons volk regeert met liefdeop gerechtigheid gebouwd.



en boaz? 
die vond vandaag een nog mooiere dag

want vandaag kreeg hij een nieuwe (kringloop)fiets

en voor een zesjarig jongetje
is dat nóg leuker
dan een nieuwe koning ;-)

zondag 17 maart 2013

liedje gethsemané

vandaag was ik de juf van de kinderclub
het ging over Gethsemané

we gebruiken deze lijdenstijd het materiaal van sAmen
thema is "Hij voor ons"

in het boek deden ze de suggestie het verhaal
uit te beelden met playmobilpoppetjes

dat heb ik boven ook gedaan

erg mooi!

de eenzaamheid van de Heer kun je goed laten zien:
telkens minder mensen

eerst nog alle mensen die uitlopen om voor Jezus Hosanna te zingen



dan alleen de leerlingen die overblijven
om samen te eten

de piraat was Judas ;-)
die ging weg om de Heer te verraden



en dan de verlatenheid in Gethsemané
zijn vrienden vallen in slaap
Jezus is alleen
en doodsbang



we maakten een poster met de kinderen om de onderdelen van het verhaal te verbeelden:
- in het midden een ingekleurde afbeelding van Jezus die bidt
- daaromheen een krans van klimopbladeren, met lijmpistool vastgezet (in die krans is Jezus alleen, bovendien verbeelden ze de tuin; en klimop is ook nog symbool van leven)
- plaatjes van slapende mensen er om heen geplakt
- bloeddruppels van rood papier, door de jongens uitgeknipt en geprikt en opgeplakt

als we terug in de kerk komen
met de kinderen
zingen we altijd een lied
graag een kinderlied
om zo de kinderen weer in de gemeente te laten opnemen

ik kon maar geen lied over Gethsemané vinden!
veel prachtige volwassenliederen
die echt te moeilijk zijn voor kinderen
mooie kinderliedjes
die de gemeente dan weer niet kent

dus...
heb ik er zelf maar eentje geschreven

op de wijs van 'Jozef zoekt zijn grote broers'
die verhalen hebben we de eerste week van het project
'Hij voor ons' (over verlatenheid) behandeld

hierbij volgt de tekst
je bent vrij om 'm te gebruiken :-)



Petrus en de and’re twee


Komen in Gethsemané
Jezus vraagt hen om te waken,
Maar dat doen ze niet – ze slapen
Doodsbang en alleen is Hij
Hij voor ons – Hij maakt ons vrij

Op zijn knieën valt Hij neer
Jezus in Gethsemané
Bloedig zweet Hij, vurig bidt Hij
“Vader, kan het anders?” smeekt Hij.
Doodsbang en alleen is Hij
Hij voor ons – Hij maakt ons vrij  

dinsdag 12 maart 2013

bidden met kinderen - gastblog!

vandaag een gastpost!
van dominee matthijs schuurman, predikant van de hervormde gemeente in oldebroek

hij schreef het voor het blad HW Confessioneel 
en plaatste het eerder op zijn eigen weblog

ik vind het erg mooi
en hoop dat jullie er ook wat aan hebben!


Bidden met kinderen

‘Here, dank U voor de roze bloemetjes, voor de prinsessen, voor eten van de prinsessen en het kasteel van de prinsessen, om Jezus’ wil, amen.’ Zo bidt onze jongste dochter van 3 geregeld na de maaltijd. Onze zoon van 5 dankt geregeld na het eten: ‘Dank u voor het eten en voor de brandweer en de ambulances dat zij niet in brand vliegen, om Jezus’ wil, amen.’ Het geeft soms een ongemakkelijk gevoel. Maar het laat ook weer mooi zien wat bidden is: alles waar je aan denkt, alles wat je bezig houdt bij God brengen.
Vast ritueel
Bidden is voor kinderen belangrijk. Zeker als het voor hen een vast ritueel is. Ik hoor wel eens dat kinderen van hun (oppas)opa en (oppas)oma leren bidden. De eigen vader en moeder leren hen niet meer bidden. Terwijl deze ouders het wel in hun opvoeding hebben meegekregen. Komen zij bij opa en oma waar bidden voor het eten een vast ritueel is, dan nemen de kleinkinderen dat over en willen zij ook thuis voor het eten bidden.
Bidden verdwijnt vaak niet helemaal uit de opvoeding. Ook al gaan ouders niet meer naar de kerk en hebben ze overdag geen moment waarop er als gezin gebeden wordt, ’s avonds voor het slapen gaan wordt er vaak wel gebeden. Dit ritueel van het avondgebed is voor zowel kinderen als voor ouders een belangrijk moment. Dit gebed biedt de gelegenheid om terug te kijken op de afgelopen dag en de gelegenheid om rust en vertrouwen voor de nacht te vinden.
met kinderen bidden
Met kinderen bidden is van groot belang. De godsdienstpedagoog Friedrich Schweitzer vertelt in een van zijn boeken, dat jongvolwassenen aangeven dat het gezamenlijk gebed in hun gezin ontbrak en dat zij het gemist hebben dat hun vader en moeder met hen gebeden hebben.
Kinderen luisteren vaak goed naar gebeden. Geregeld krijgen wij na het bidden een vraag van een van onze kinderen. ‘Heeft God een vader?’ vroeg onze jongste dochter pas. Deze vraag leidde tot een kort gesprek over de Here Jezus die wel een Vader in de hemel had. Schweitzer geeft aan, dat kinderen door het bidden leren, dat God geen anonieme macht is, maar een levende Persoon met wie gesproken kan worden.
bidden opent de ogen
Bidden opent ook de ogen voor de wereld om ons heen. Voor de schepping bijvoorbeeld: Onze dochter die geregeld bidt voor de roze, de blauwe, de gele bloemetjes. Of voor de medemens in nood: Toen wij een keer baden voor degenen die geen huis hadden om in te wonen en onder een brug moesten slapen, sprak dat erg tot de verbeelding. Lange tijd baden onze kinderen ook voor de mensen die onder de brug moesten slapen. En ook dat riep vragen op: waar moesten deze mensen zich wassen? Na enig nadenken kwamen ze met een oplossing: ze moesten zich in de sloot wassen. Zonder dat het onze bedoeling was, leerden onze kinderen daardoor dat er ook in ons eigen land armoede is en dat wij ook een zekere verantwoordelijkheid hebben voor arme mensen.
Uit onderzoek blijkt dat de gedachte van kinderen over bidden meegroeit met hun persoonlijke ontwikkeling. Tot 7 jaar hebben ze vaak geen duidelijk beeld. Wel merken ze dat bidden te maken heeft met God. Verder zijn ze vooral bezig met de uiterlijke vormen: handen samen, ogen dicht, stil zijn, bepaalde vaste gebeden uitspreken, het overnemen van woorden van anderen. Vanaf 7 jaar groeit de verwachting dat God ook iets doet met de gebeden die uitgesproken worden. Vanaf 9 jaar worden de uiterlijke vormen minder belangrijk, maar wordt het gebed steeds meer gezien als een persoonlijk gesprek met de Here. Wanneer deze ontwikkeling door ouders en leerkrachten gestimuleerd wordt, helpen zij om de kinderen een eigen geloof, een eigen relatie met God te vinden.
geschreven voor HWConfessioneel

donderdag 28 februari 2013

bijbellezen

nu we twee kinderen hebben
die goed kunnen lezen
zijn we ook maar 'gewoon' de bijbel gaan lezen

de verhalen uit de kinderbijbel hebben ze al vaak gehoord
horen ze op school ook elke dag
en dagboekjes lezen we 's avonds al

we vonden het dus wel tijd worden om de 'gewone' bijbel
te gaan lezen.

dat doen we nu 's avonds.
meestal lezen de twee lezende kinderen om de beurt twee verzen

we lezen matteüs
dat is over het algemeen
(behalve de bergrede ;-)
prima te doen!


zondag 24 februari 2013

TEAR veertigdagen poster week 2




en in de vakantie
lazen we ook elke dag
een stukje poster
van de TEAR veertigdagenkalender


deze week mét kinderstukje erbij
christi maakte een deel van de woordzoeker
en moest erg lachen om de hagelslagmop


de kinderen vonden het leuk
maar ook wel lastig

natuurlijk heb je in de vakantie de hele dag vrij
en best tijd om een tekening te maken
ze wisten direct voor welke zuster
uit onze huiskring ze er eentje wilden maken

maar om het dan ook echt te doen...





compromis: bambi kijken en daarvan een tekening maken ;-)




voor komende week is er ook weer een kinderrooster beschikbaar
mail me op jannekeniemeijer [at] hotmail [dot] com als je dat wilt ontvangen...

je kunt de TEAR kalender ook digitaal ontvangen trouwens!
en op de website alle stukjes die eerder zijn verschenen teruglezen!

zaterdag 23 februari 2013

vakantie!


in de vakantie
is er heerlijk veel gespeeld
en zijn er zelfs uitstapjes gemaakt ;-)

lief was op papadag zo stoer
om met 2 + 2 kinderen
naar Naturalis te gaan

ze hebben wel een uur
in de zaal met dieren
rondgewandeld

de meiden maakten keurig hun zoekkaart / boekje
de jongens renden rond ;-)


boaz ontmoette eindelijk
een échte komodovaraan
die hij al zo vaak op life heeft gezien

spinnen
skeletten van dino's
wat wil je nog meer...